這裡介紹的香草浸泡醋,完成後是使用在頭髮的潤絲,非食用的喔!
很多人聽到製作香草浸泡醋,會想得很困難,是不是要土法煉鋼從純水開始釀造。
答案是不用的喔!做法非常非常簡單。
只要將材料、容器準備好,3分鐘就能快速完成囉!
<材料>
- 乾淨玻璃罐
- 白醋
- 任何喜歡的香草 (圖片中的香草為天竺葵葉)
<準備工作>
先將玻璃罐用熱水或酒精消毒,晾乾備用。
<作法>
- 將香草放入玻璃罐,至3分之2滿的位置,不需要刻意用手去壓。
- 倒入白醋,完全淹過香草,將罐子填滿。
- 罐口用保鮮膜封住,再蓋上蓋子。
- 最少浸泡1個月,再將香草醋濾出。浸泡的過程中,不時將罐子搖一搖,能讓醋和香草更均勻的融合。
<補充>
- 浸泡醋和浸泡油不同,不需要曬太陽,請放置在乾燥陰涼的地方。
- 浸泡醋泡越久,會越溫和,不會有嗆鼻的酸味。如果時間允許,可以多放一些時間,讓浸泡醋越陳越香喔!
<用途>
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